Bali | Pura Ulun Danu

Autre temple, autre découverte. Le temple d'Ulun Danu est situé au bord du lac Beratan, dans le nord de Bali. C'est d'ailleurs ce qui lui offre ce caractère assez unique. Cela me pose la question du caractère central et sacré de l'eau pour les temples que j'ai visité jusqu'à présent...

Ce jour là, je dois faire face à quelques problèmes bancaires, car les liaisons internationales sont interrompues. Il me reste moins de 100'000 roupies et ma journée vient à peine de commencer. Mais je prends mes tickets et décide de profiter de ce temps qu'il m'est donné à Ulun Danu.

Bali | Retour aux sources

Aujourd'hui, je pars à la découverte de la partie nord, où les villages ont conservé une certaine authenticité et un charme propre à Bali ! Chauffeur booké, circuit validé, je suis fin prêt à en reprendre plein les yeux. Après environ 2h de route, nous arrivons enfin sur le site perdu des trois cascades de Git Git. Perdu, c'est ce que les guides ont bien vu lorsqu'ils m'ont vu débarquer sur le semblant de parking qui sert d'entrée du site. A peine sorti de la voiture, l'un d'entre eux se charge de me conduire à l'entrée de Git Git en toute bienveillance. C'est là que la subtilité commence et que je m'apprête à payer 10 fois le prix que j'aurais du payer...

Bali | Pura Tirta Empul

Il existe tellement de temples à Bali que mon court séjour ne suffira pas pour tous les visiter. Mais je pars aujourd'hui à la découverte du Pura Tirta Empul. Il est le premier temple que j'ai vraiment exploré, ce qui m'a donc valu de porter le fameux sarong pour cacher mes jambes en respect des traditions hindous.

Ce temple a été creusé directement dans la falaise qu'il habite, avec un style classique aussi dit Candi, en rapport à Shakti qui est dans la mythologie hindous une divinité représentant la force, la puissance et le pouvoir. Ce style est très répandu dans les temples bouddhistes de Java, mais adoptent d'autres caractéristiques telles que la présence de stupas. J'observe à Tirta Empul que les gargouilles rattachées symboliquement à la protection des divinités sont nombreuses.

Bali | Terrasses rizicoles

Le riz est la base d'alimentation des populations d'Asie du Sud-Est, mais aussi la céréale la plus consommée au monde. Je me devais donc d'aller vagabonder sur l'une des nombreuses terrasses rizicoles de Bali.

Plant de riz

Sur une route entre Kuta et Ubud, je me rends compte que quelques personnes descendent le long d'une voie rapide qui donne accès à un ensemble de terrasses. Je décide alors de marquer un arrêt pour suivre le mouvement et prendre quelques clichés de ce que je vois. A ce moment, la circulation est très dense et la route ne se prête pas à être traversée, mais ce que j'y trouve en valait bien la peine.

Entrée du site rizicole

Bali | Organiquement Luwak

Made m'avait demandé si je serais intéressé de tester les thés et cafés organiques de l'île, dont notamment le célèbre café de Luwak. Sur le retour d'Ubud, nous faisons donc un détour par Satria Agrowisata pour partir à la découverte de nouvelles saveurs ! Agrowisata signifie agrotourisme en bahasa, voilà donc un nouveau mot que j'apprends aujourd'hui.

Mais alors qu'est ce que ce fameux Kopi Luwak ? Pour les balinais et beaucoup d'amateurs de café, il est le meilleur qu'on puisse trouver...ainsi que le plus cher au monde. Mais alors le Luwak, c'est quoi ? Et bien c'est ce petit animal qui ressemble grossièrement à une loutre (en plus joli) ! Au moment de la photo, nous sommes en pleine après-midi où il est habitué à dormir, mais il a du sentir notre présence. Il ouvre les yeux quelques instants, puis se rendort paisiblement. Je suis chanceux, merci petit Luwak !

Luwak en plein réveil

Bali | Singeries sacrées

Aujourd'hui, direction Ubud pour visiter la célèbre réserve naturelle, appelée aussi "Foret sacrée des singes" ! On y dénombre pas moins de 200 macaques (et autant de touristes). Je crois que c'est sans doute la bas que j'ai croisé le plus de français, dans l'ensemble de mon séjour à Bali. On pourrait penser que les singes sont tenus en captivité dans cet espace, mais bien au contraire ils y sont très libres et font partie de la vie du sanctuaire, autant que de celle de la ville.

Entrée de la Foret sacrée des singes, Ubud

Ici, les consignes sont plutôt claires. Le touriste a le droit de repartir avec des souvenirs du lieu, tant qu'il respecte la liberté des macaques. On retrouve quelques consignes de sécurité avant d'entrer dans la réserve, qui servent surtout à prévenir toute réaction malencontreuse. Par exemple, il est ainsi fortement déconseillé de donner de la nourriture - autre que les bananes vendues à l'entrée - ou de regarder fixement les macaques dans les yeux. Il faut avouer que leur réaction est assez imprévisible, et les quelques cris  de visiteurs en témoignent.